Hallands Matgille stöttar den lokal­producerade maten

I Halland finns ett EU-projekt som hjälper de livsmedelsförädlande företagen att växa på ett hållbart sätt. "Hallands Matgille har gjort en jättestor nytta för oss. Vi har fått ett annat självförtroende", säger Raimo Einosson, trädgårdsmästare och delägare av Warberg tomat.

På 1970-talet gick Raimo en trädgärdsutbildning och sedan började han jobba på Warberg tomat tillsammans med sin pappa. Sedan dess har han blivit kvar. Han kan därför följa företagets utveckling en bra bit tillbaka i tiden och kan därför konstatera att den varit märkbar sedan de kom i kontakt med regionalfondsprojektet Hallands Matgille.

– Hallands Matgille har gjort en jättestor nytta för oss som egenföretagare. Vi har fått ett annat självförtroende och fått en annan inblick i hur vi ska uppföra oss, sköta oss och utveckla företaget, säger han.

Utöver det har företaget nyanställt och utvecklat flera andra delar av verksamheten.

– Vi har anställt tre personer, utvecklat vårt bageri, gjort om vår inredning och hela vår grafiska design. Det har fört med sig en massa saker och kontakter vi inte hade innan, säger Raimo.

I den här filmen träffar vi dels Raimo, men också Anna-Maria Spaniol, projektledare Hallands Matgille. Projektet arbetar för matinnovation i Halland och har finansierats av EU:s regionalfond.

• Se filmen "Hallands Matgille - Så gör EU nytta i Sverige" Länk till annan webbplats.